Jídelní lístek

• • Pondělí 27.5.2019

  • polévka:			Mrkvový krém s kokosem
    hlavní jídlo:			Burgundská omáčka s pečenou paprikou, tofu a žampiony s rýží basmati A6,12
    			Smažený květák s bramborami a naší tatarkou A1,6,10
    velký salát:			Z červené řepy s čočkou beluga a pečenými žampiony s majonézovým dresinkem A6,10
    výrobky:			Malinový muffin s mandlovými plátkyA1,8
    			Pickles (kvašená zelenina) z bílého zelí
    			Tortilla plněná mexickou směsí s pikantní rajčatovou salsou A1,6,10

• • Úterý 28.5.2019

  • polévka:			Čočková s rajčaty
    hlavní jídlo:			Pikantní fallafel z červené čočky s mačkanými bramborami s hráškem, s kokosovým chutney
    			Plněné zapečené žampiony s polentovou kaší a dresinkem A6,10
    velký salát:			Jarní bulgurový s brokolicí a chřestem, s bylinkovým dresinkem A1,6,10
    výrobky:			Malinový muffin s mandlovými plátkyA1,8
    			Plněná kapsa "Ratatouille" A1
    			Pickles (kvašená zelenina) z bílého zelí
    			Tortilla plněná mexickou směsí s pikantní rajčatovou salsou A1,6,10

• • Středa 29.5.2019

  • polévka:			Hráškový krém s mátou A6
    hlavní jídlo:			Batátové karí s cuketou a hráškem s rýží basmati
    			Halušky se zelím a uzeným tempehem A1,6,9
    velký salát:			Z rýžových nudlí s marinovaným tofu na zázvoru, brokolicí, rajčaty a černými fazolemi A6
    dezert:			Medovo-ovesná kulička s mandlemi A1,8
    výrobky:			Plněná kapsa "Ratatouille" A1
    			Pickles (kvašená zelenina) z bílého zelí
    			Vegeburger s rostlinnou uzeninou, rajčaty, salátem a dresinkem A1,6,10

• • Čtvrtek 30.5.2019

  • polévka:			Pikantní kukuřičná s jarní cibulkouA6
    hlavní jídlo:			Řízky z hlívy ústřičné s bramborovým salátem s červenou řepou A1,6,10
    			Rizoto se sušenými rajčaty a pečeným lilkem
    velký salát:			S pečenou karotkou a tempehem v rajčatové omáčce s bílými fazolemi a brokolicí A6
    dezert:			Datlový perník s karobovou polevou A1,6
    výrobky:			Plněná kapsa "Ratatouille" A1
    			Pickles (kvašená zelenina) z bílého zelí
    			Tortilla plněná mexickou směsí s pikantní rajčatovou salsou A1,6,10

• • Pátek 31.5.2019

  • polévka:			Pórková A6
    hlavní jídlo:			Moussaka - zapečený lilek se zeleninovým ragú s čočkou, zapečená bešamelem A6,9
    			Květákové placičky se zeleninovým bulgurem A1
    velký salát:			Těstovinový s pekingským zelím, mungo klíčky a baby špenátem, s mandlemi A1,8
    dezert:			Datlový perník s karobovou polevou A1,6
    výrobky:			Plněná kapsa "Ratatouille" A1
    			Pickles (kvašená zelenina) z bílého zelí
    			Tortilla plněná mexickou směsí s pikantní rajčatovou salsou A1,6,10